ROSSO(赤ワイン)・サンジョヴェーゼ100％・750ml

バイオレットからルビーレッドに変化する色が、味わいを引き立てます
 
サンマリノクローンのサンジョヴェーゼだけで作られた赤ワインです。時間と共に現れるサンジョヴェーゼらしさをお楽しみください。ハーブを使った仔牛のローストやカジキマグロの竜田揚、トマトベースのパスタなどと。
 
Color：紫がかったルビーレッド
Bouquet：赤い新鮮なフルーツの香り
Taste：フルボディで調和の取れたソフトかつ繊細なテイストだが、徐々にサンジョヴェーゼらしさが現れる
Description：赤ワイン
Grapes：サンジョヴェーゼ100％
Maturation：スチールタンクで数ヶ月寝かせ、引き続きボトリング後、メーカーセラーで数ヶ月間熟成
Aging：3年後が飲み頃
Analysis：アルコール13％
Serving temperature：16〜18℃
Serving instructions：抜栓後、少し落ち着かせてからサーブするのがお薦め

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