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海底ワイン カルデッセ・ディ・サンマリノ(予約販売)
海底ワイン カルデッセ・ディ・サンマリノ(予約販売)
海底ワイン カルデッセ・ディ・サンマリノ(予約販売)
海底ワイン カルデッセ・ディ・サンマリノ(予約販売)

海底ワイン カルデッセ・ディ・サンマリノ(予約販売)

熟した果実を中心とした凝縮感のある複雑な香りが特徴的。
海の眠りから覚めて、酸味はまろやかになり、色の変化も素晴らしい!


海底貯蔵したワインの中でも、これだけ色の変化が出るワインはそうありません。
オリジナルと比較して、海底ワインの方が明らかに色が濃厚になり、海の力の神秘が感じられます。
味わいは、酸味がよりまろやかに感じられ、余韻も長めに。
オリジナルと同じく料理とのマリアージュも楽しめるうえ、
ワインそのものをじっくり味わいたい時にはチーズをお供にするとよいでしょう。
熟成したコンテに蜂蜜を添えたり、くるみのパンと合わせながら、
時間の経過とともに、グラスの中でワインの香りが変化するのをお楽しみ下さい。
7ヶ月の間にラベルは海に帰り、石灰藻やフジツボなど海の宝物がボトルを彩っています。
世界にただ一つのボトルは、届くまでのお楽しみ!
 
□産地:サンマリノ共和国 
□タイプ:白ワイン
□海底貯蔵場所:南伊豆町中木沖・水深15mの海底貯蔵庫
□貯蔵期間:2020年11月下旬〜2021年6月初旬
□保存:静かな冷暗所 
*味わい:ドライ *ブドウ品種:シャルドネ70% リボッラ30% 
*アルコール度数:13.5% *容量:750ml *適温:10℃〜12℃

■2020年10月13日〜11月10日までの予約販売となっております。
■お支払いはカード決済と銀行振込のみとなります。
■サンマリノ共和国のゴールドの紋章入の黒い箱でのお届けになります。
■2020年11月末に海底貯蔵庫に沈め、2021年6月の引き揚げとなりますので、
発送は2021年7月下旬頃の予定です。
価格 : 14,000円(税別)
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