シャルドネ100%の爽やかで飲みやすい微発泡白ワイン
繊細な白い泡とライトゴールドのワインとのコントラストがクールでエレガント


サンマリノのシンボル、ティターノ山の真向かいに位置する
高見沢俊彦さんのブドウ畑、『Vigna di Takamiy』で2020年に収穫された白ぶどう
「シャルドネ」を100％使用した微発泡白ワイン。
2019年8月に『高見沢俊彦オリジナルシリーズ』第1弾として発売した『白騎士』を
新たなデザインのラベルでリニューアルいたしました。

しっかりと冷やすと、繊細な白い泡と
美しいライトゴールドのワインのコントラストがクールでエレガントです。
樽で数週間、自然発酵されたフリザンテは、
柑橘果実のようなさわやかな香りと味わいで、喉の渇きを潤すタイプの泡！
シンプルで親しみやすい味わいは、ピザ・パスタなどの軽食はもちろん、
ウオッシュ効果を狙って、フライものにもピッタリです。
暑い季節には、すっきりとビール代わりに喉を潤してくれる頼もしい存在。
冬場は温かい鍋物などに、しっかり冷たく冷やしたフリザンテ、というのもなかなか！！
クリーミーなスープからミネストローネまで守備範囲が広いのも特徴です。
季節を問わず、オールマイティなCAVALIERE BIANCOを是非試してみてください。

商品は配送用の黒い箱に白騎士専用の熨斗を付けてお届けいたします。
熨斗が必要無い方は、以下から「熨斗なし」をお選びください。
 
□産地：サンマリノ共和国　
□種類：白ワイン（微発泡）
□保存：静かな冷暗所
＊タイプ：ドライ　＊ブドウ品種：シャルドネ100％　
＊アルコール度数：11.5%　＊容量：750ml　＊適温：8℃