1/1
ドメーヌ・ド・バージュラス・ブラン
数量
4,675円（税込）
原産地シリア・アラブ共和国
素晴らしい土壌からミネラルをたっぷり吸い込んだ、ワイン通絶賛の白ワインが
「世界で最も危険なワイナリー」と言われるシリアから届きました。
激戦地として名高いシリアは、
実は約3,000年前からブドウ栽培が行われている地域。
シリア唯一の商業ワイナリー『ドメーヌ・ド・バージュラス』のオーナーであるサーデ家は、
今でも最高の品質を誇るワイン作りに情熱を注いでいます。
『ドメーヌ・ド・バージュラス』でのワイン作りは想像を絶するほど困難で、
2011年からシリアへの入国が制限されており
「世界で最も危険なワイナリー」と言われています。
しかし、彼らの情熱と平和への想いにより、
東地中海で生産される最高のワインと絶賛されるほど。
シリア北東部の標高900mのワイン畑の粘土石灰質の土壌から、
ミネラル豊富なワインが作られます。
豊かな土壌の力を生かすため、農薬や化学肥料を使わず、
野生酵母で発酵させるというナチュラルな製法、
ビオディナミを実践しており、
そこから生まれた白ワインの
甘みと酸味のバランスは絶妙です。
□産地：シリア・アラブ共和国
□種類：白ワイン
□保存：静かな冷暗所
＊タイプ：ドライ ＊ブドウ品種：シャルドネ・ソーヴィニヨン・ブラン
＊アルコール度数：13.5% ＊容量：750ml ＊適温：12℃
「世界で最も危険なワイナリー」と言われるシリアから届きました。
激戦地として名高いシリアは、
実は約3,000年前からブドウ栽培が行われている地域。
シリア唯一の商業ワイナリー『ドメーヌ・ド・バージュラス』のオーナーであるサーデ家は、
今でも最高の品質を誇るワイン作りに情熱を注いでいます。
『ドメーヌ・ド・バージュラス』でのワイン作りは想像を絶するほど困難で、
2011年からシリアへの入国が制限されており
「世界で最も危険なワイナリー」と言われています。
しかし、彼らの情熱と平和への想いにより、
東地中海で生産される最高のワインと絶賛されるほど。
シリア北東部の標高900mのワイン畑の粘土石灰質の土壌から、
ミネラル豊富なワインが作られます。
豊かな土壌の力を生かすため、農薬や化学肥料を使わず、
野生酵母で発酵させるというナチュラルな製法、
ビオディナミを実践しており、
そこから生まれた白ワインの
甘みと酸味のバランスは絶妙です。
□産地：シリア・アラブ共和国
□種類：白ワイン
□保存：静かな冷暗所
＊タイプ：ドライ ＊ブドウ品種：シャルドネ・ソーヴィニヨン・ブラン
＊アルコール度数：13.5% ＊容量：750ml ＊適温：12℃
ドメーヌ・ド・バージュラス・ブラン
4,675円（税込）